{"id":418812,"date":"2026-06-19T20:02:52","date_gmt":"2026-06-19T18:02:52","guid":{"rendered":"https:\/\/aguilarbodega.es\/tienda\/sierra-cantabria-garnacha-2\/"},"modified":"2026-06-19T20:02:52","modified_gmt":"2026-06-19T18:02:52","slug":"sierra-cantabria-garnacha-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/aguilarbodega.es\/en\/tienda\/sierra-cantabria-garnacha-2\/","title":{"rendered":"SIERRA CANTABRIA GARNACHA"},"content":{"rendered":"<p><P>VARIEDAD 100% Garnacha.<\/P><br \/><P>&nbsp;VI\u00d1EDOS Vi\u00f1edos propiedad de la familia plantados en 1927 y situados en San Vicente de la Sonsierra. Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente y en armon\u00eda con los ritmos de la naturaleza. <\/P><br \/><P>ELABORACI\u00d3N M\u00e9todo tradicional de uva despalillada, ligeramente estrujada en contacto con peque\u00f1a cantidad de rasp\u00f3n. Fermentaci\u00f3n con levadura aut\u00f3ctona seleccionada de nuestros propios vi\u00f1edos y temperatura controlada. Fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica en barrica. Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas (15%) y de segundo a\u00f1o (85%) de roble franc\u00e9s. <\/P><br \/><P>NOTAS DE CATA Atractivo color rojo intenso. Esta interesante garnacha atl\u00e1ntica muestra un paisaje arom\u00e1tico equilibrado y delicado. En nariz notas de pastel de cerezas, especias y chocolate. Textura fi na y fresca, suculenta en boca con un fi nal persistente. <\/P><br \/><P>TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18 \u00b0C<\/P><br \/><P>&nbsp;<\/P><br \/><P>Toda la informaci\u00f3n aportada por la bodega en: <A href=\"https:\/\/www.sierracantabria.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/SC-Sierra-Cantabria-Garnacha.pdf\">https:\/\/www.sierracantabria.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/SC-Sierra-Cantabria-Garnacha.pdf<\/A><\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>VARIEDAD 100% Garnacha.&nbsp;VI\u00d1EDOS Vi\u00f1edos propiedad de la familia plantados en 1927 y situados en San Vicente de la Sonsierra. Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente y en armon\u00eda con los ritmos de la naturaleza. ELABORACI\u00d3N M\u00e9todo tradicional de uva despalillada, ligeramente estrujada en contacto con peque\u00f1a cantidad de rasp\u00f3n. Fermentaci\u00f3n con levadura aut\u00f3ctona seleccionada [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[928],"product_tag":[],"class_list":["post-418812","product","type-product","status-publish","product_cat-tintos","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aguilarbodega.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/418812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aguilarbodega.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/aguilarbodega.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aguilarbodega.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=418812"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aguilarbodega.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/418812\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aguilarbodega.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=418812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/aguilarbodega.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=418812"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/aguilarbodega.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=418812"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aguilarbodega.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=418812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}