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Marta Passió Brut Rose Reserva

12,85

Cava reserva rosado

Las variedades autóctonas de nuestra tierra, el Penedés, son la base para la elaboración de nuestro exitoso cava Marta Passió Ecológico. Xarel.lo, Macabeo, Parellada y Garnacha y una crianza de más de 24 meses en nuestras cavas aportan elegancia, complejidad y finura.

Cosecha: vendimia manual, a principios de septiembre la Macabeo, a medianos del mismo mes la Xarel.lo y la Garnacha y a finales la Parellada.

Prensado de la uva y fermentación del mosto: prensa neumática, seleccionando solo el mosto flor. Fermentación de cada variedad por separado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

De color rosado pálido, con burbuja fina y de desprendimiento lento. En nariz es fresco, destacan los aromas a fruta blanca madura y de cítricos, con ligeras notas de frutos rojos y de crianza que le aportan complejidad y elegancia.

En boca es equilibrado, sabroso, con un agradable post gusto cremoso y largo. Carbónico muy bien integrado. Recomendado para acompañar aperitivos, arroces, pastas, pescados, ostras y mariscos. Adecuado para disfrutarlo en cualquier momento.

Cantidad

Información adicional

Peso1,3 kg
Bodega

Denominación de origen

Variedad de uva

Graduación

Volumen

País