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sku: 8411640010250 categoria:

LE TRIBUTE MEZCAL ARTESANAL

62,50

Ingredientes Naturales

100% Ágave Cenizo Maduro Silvestre. A pesar de ser silvestre, plantamos 2 magueys por cada uno que recogemos, garantizando la producción a largo plazo. Además, utilizamos un 150% de agave más del necesario para producir un líquido de mayor calidad.

Proceso de Producción

Jima de 1,5 cm. La jima es el corte de las hojas del maguey. Mientras otros cortan a 5cm, nosotros la cortamos a 1,5cm. Cuanto más se corta, menos amargura en el líquido final, aunque es mucho más costoso de producir. Por este motivo, declaramos que el mezcal LE TRIBUTE es ‘puro corazón’: simplemente mantenemos el corazón del maguey, la parte con más cantidad y calidad de azúcar de la planta.

Cantidad

Información adicional

Peso1 kg