Vino blanco de guarda con la variedad Albillo Mayo, procedente de una selección manual de viñedos viejos.

Uva procedente de la variante Albillo Mayor, seleccionada cepa a cepa de viñas viejas que han coexistido con las de Tempranillo.
Conducción en vaso, con un máximo respeto a las prácticas de la viticultura para ser lo más respetuoso posible con la planta y el suelo.

La crianza se lleva acabo durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y depósitos de hormigón. Esto larga crianza permite que Albor de Resalte sea un vino de guarda, perfecto tanto para tomar ahora mismo como para disfrutar en los próximos años.