VARIEDAD: 100% Tinta del País vendimia manual

VIÑEDOS: Plantados en suelos pedregosos con textura arcillo-arenosa, a una altitud de 850 metros. Viñas de más de 70 años.

ELABORACIÓN: Vendimia manual de nuestros propios viñedos, fermentación del mosto flor a 12ºC para extraer su enorme potencial aromático.

ENVEJECIMIENTO: 4 meses sobre lías.

NOTAS DE CATA: Color frambuesa con destellos violáceos, muy limpio y brillante.

En nariz, intenso, extremadamente aromático, fruta fresca del bosque, moras y frambuesas, acompañado por notas florales y de panadería recién hecha.

En boca es potente, concentrado y muy fresco.

Perfecto para acompañar comidas.